拋棄7種食物 – Camilla 的第二大健康實驗

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以前在我還沒有成為認證健康教練的時候,就樂於拿自己當小白鼠。從我斷糖之後,做的第二個最決絕、最誇張的實驗,就是從我的食譜裡去掉了7種食物,包括穀物(我愛的麵包、義大利面都再見)、乳製品(完了,早餐蛋白質怎麼辦)、黃豆、玉米、雞蛋(又是早餐蛋白質)、花生、糖(糖容易,我早就斷了)。

當時我只是在油管看到一個視頻,標題說丟棄這7種食物,可以讓你馬上感覺變好。這個視頻直接被我當成標題黨,我以為我已經比較瞭解健康飲食,於是非常不屑。直到有一天,我真的放下腦袋裡的舊框框,放下 ego,帶著一種“試試看唄,不產生結果也沒事,反正我也沒什麼好失去的。”的心態,把自己當一個完全的白紙、完全的初學者來嘗試。

但是,過了三個禮拜都不到,我的體脂率下降了三四個百分點,肚子上的肉也沒有了,腸胃也好很多,自己在自己的身體裡非常舒服。同時也沒有增加運動(可能還減少了,因為當時迷戀瑜伽,天天做半小時不到的瑜伽而已)。因為拋棄了腦袋的舊認知,不僅遇到了新的好吃的飲食方法,也遇見了一個新的精力水準。

朋友看到我說你簡直煥發新生,我可以毫不要臉地說對啊,我感覺得到!

總之說了這麼多,我的最大心得是,原來永遠當一個初學者,願意推翻所有的已知,才能遇見新的自己。